الموقع الإلكتروني الرسمي لحكومة المملكة العربية السعودية
روابط المواقع الإلكترونية الرسمية التعليمية السعودية تنتهي بـ edu.sa
جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ edu.sa
تستخدم المواقع الحكومية بروتوكول HTTPS للتشفير والأمان.
تستخدم المواقع الآمنة في المملكة العربية السعودية بروتوكول HTTPS للتشفير.
مسجلة لدى هيئة الحكومة الرقمية برقم:
20260412890استكشف البرامج الأكاديمية الخاصة بالكلية
إدارة الضيافة
يُعد برنامج دبلوم فنون الطهي أحد البرامج التطبيقية التي تهدف إلى تأهيل وتطوير المشاركين للعمل باحترافية في قطاع الأغذية بمنشآت الضيافة المختلفة، من خلال تزويدهم بالمعارف والمهارات التطبيقية في عمليات فنون الطهي، ويركز البرنامج على التدريب العملي المكثف، وربط المحتوى التعليمي والتدريبي بواقع سوق العمل، مع توفير فرص متميزة للتدريب الفعال في منشآت الضيافة المرموقة.
إدارة الضيافة
يُعد برنامج بكالوريوس العلوم في إدارة الضيافة بجامعة الملك عبدالعزيز، والمقدم من كلية السياحة، برنامجًا أكاديميًا مدته أربع سنوات يهدف إلى إعداد خريجين مؤهلين علميًا ومهنيًا لقيادة وتطوير قطاع الضيافة في المملكة العربية السعودية. ويعتمد البرنامج على الدمج بين الأسس النظرية والتطبيق العملي، مع التركيز على مجالات تشغيل الفنادق، وإدارة الأغذية والمشروبات، والإيواء، وإدارة الفعاليات والمعارض، والتسويق، وإدارة الإيرادات، وتقنيات الضيافة، والإدارة الاستراتيجية. يتوافق البرنامج مع الإطار الوطني للمؤهلات (المستوى السادس)، ويلتزم بمعايير الجودة الأكاديمية الوطنية والدولية، مع تركيز واضح على التعلم التطبيقي من خلال التدريب الميداني المنظم، والمشاريع التطبيقية، والشراكات الفاعلة مع قطاع الضيافة، بما يضمن تزويد الطلبة بالمعرفة المتخصصة، والمهارات المهنية، والقيم الأخلاقية، والقدرات القيادية التي يتطلبها سوق العمل. وقد حصل البرنامج على الاعتماد الأكاديمي الكامل من المركز الوطني للتقويم والاعتماد الأكاديمي (NCAAA) التابع لـ هيئة تقويم التعليم والتدريب، كما أُدرج ضمن قائمة تصنيف QS العالمية لأفضل 150 برنامجًا في مجال الضيافة والسياحة، وهو ما يعكس جودة البرنامج الأكاديمية، ومواءمته لمتطلبات سوق العمل، ومكانته المرموقة على المستوى الدولي. ويؤهل البرنامج خريجيه للعمل في وظائف إشرافية وإدارية في مختلف قطاعات الضيافة والخدمات ذات الصلة، بما في ذلك الفنادق والمنتجعات، والمطاعم، وشركات التموين، وقطاع الفعاليات والمعارض، والضيافة الصحية، وتموين الطيران، إلى جانب إسهامه في خدمة المجتمع ودعم مستهدفات رؤية المملكة 2030 من خلال بناء رأس مال بشري وطني متخصص ومنافس عالميًا في مجال الضيافة.
إدارة الضيافة
يأتي برنامج ماجستير إدارة خدمات الحج والعمرة استجابةً للدور الريادي للمملكة العربية السعودية في خدمة ضيوف الرحمن، وانطلاقًا من التوجهات الوطنية الهادفة إلى تطوير منظومة الحج والعمرة ورفع كفاءة خدماتها. ويسهم البرنامج في إعداد كوادر متخصصة تمتلك المعارف والمهارات القيادية والبحثية اللازمة لمواكبة التطورات المتسارعة في هذا القطاع الحيوي، بما يعزز جودة الخدمات المقدمة للحجاج والمعتمرين ويدعم مستهدفات التنمية الوطنية. ويسهم البرنامج في دعم مستهدفات رؤية المملكة 2030، ولا سيما مستهدفات برنامج خدمة ضيوف الرحمن، من خلال إعداد قيادات متخصصة قادرة على تطوير منظومة إدارة خدمات الحج والعمرة، والارتقاء بجودة الخدمات المقدمة للحجاج والمعتمرين، وتعزيز كفاءة الأداء المؤسسي في الجهات ذات العلاقة. كما يركز البرنامج على تنمية رأس المال البشري من خلال تأهيل العاملين في القطاعين العام والخاص والقطاع غير الربحي، إضافة إلى المؤسسات العاملة في منظومة الحج والعمرة، وتزويدهم بالمعارف والمهارات القيادية والإدارية والبحثية اللازمة لمواجهة التحديات الحالية واستشراف الفرص المستقبلية. ويولي البرنامج اهتمامًا خاصًا بالبحث العلمي والدراسات التطبيقية التي تسهم في تطوير قطاع الحج والعمرة، وإيجاد حلول مبتكرة للتحديات التشغيلية والإدارية، بما يعزز دور الجامعة في خدمة المجتمع، ويدعم التنمية المستدامة، ويسهم في ترسيخ ريادة المملكة في تقديم خدمات الحج والعمرة على المستوى العالمي.
