يُعد برنامج بكالوريوس العلوم في إدارة الضيافة بجامعة الملك عبدالعزيز، والمقدم من كلية السياحة، برنامجًا أكاديميًا مدته أربع سنوات يهدف إلى إعداد خريجين مؤهلين علميًا ومهنيًا لقيادة وتطوير قطاع الضيافة في المملكة العربية السعودية. ويعتمد البرنامج على الدمج بين الأسس النظرية والتطبيق العملي، مع التركيز على مجالات تشغيل الفنادق، وإدارة الأغذية والمشروبات، والإيواء، وإدارة الفعاليات والمعارض، والتسويق، وإدارة الإيرادات، وتقنيات الضيافة، والإدارة الاستراتيجية. يتوافق البرنامج مع الإطار الوطني للمؤهلات (المستوى السادس)، ويلتزم بمعايير الجودة الأكاديمية الوطنية والدولية، مع تركيز واضح على التعلم التطبيقي من خلال التدريب الميداني المنظم، والمشاريع التطبيقية، والشراكات الفاعلة مع قطاع الضيافة، بما يضمن تزويد الطلبة بالمعرفة المتخصصة، والمهارات المهنية، والقيم الأخلاقية، والقدرات القيادية التي يتطلبها سوق العمل. وقد حصل البرنامج على الاعتماد الأكاديمي الكامل من المركز الوطني للتقويم والاعتماد الأكاديمي (NCAAA) التابع لـ هيئة تقويم التعليم والتدريب، كما أُدرج ضمن قائمة تصنيف QS العالمية لأفضل 150 برنامجًا في مجال الضيافة والسياحة، وهو ما يعكس جودة البرنامج الأكاديمية، ومواءمته لمتطلبات سوق العمل، ومكانته المرموقة على المستوى الدولي. ويؤهل البرنامج خريجيه للعمل في وظائف إشرافية وإدارية في مختلف قطاعات الضيافة والخدمات ذات الصلة، بما في ذلك الفنادق والمنتجعات، والمطاعم، وشركات التموين، وقطاع الفعاليات والمعارض، والضيافة الصحية، وتموين الطيران، إلى جانب إسهامه في خدمة المجتمع ودعم مستهدفات رؤية المملكة 2030 من خلال بناء رأس مال بشري وطني متخصص ومنافس عالميًا في مجال الضيافة.