المعلومات الشخصية

أستاذ مشارك

قسم التغديةالاكلينيكية

كلية العلوم الطبية التطبيقية

وسائل التواصل

هاتف: 026180000

بريد الكتروني: ooaeid2@kau.edu.sa

نورا محمد صالح حسن عيد

أستاذ مشارك

نبذة عامة


نهديكم أطيب التحية و التقدير و ما يلي نبذة عامة عن خبرتي العلمية و البحثية و المهنية 

أعمل الآن كعضو هيئة تدريس في قسم التغذية الإكلينيكية بكلية العلوم الطبية التطبيقية و مسؤولياتي الأكاديمية تتضمن تدريس عدة مواد لطالبات البكالوريوس في التغذية الإكلينيكية و مشاركة في مادة طرق بحث لطالبات ماجستير المختبرات الطبية و بالإضافة الى الإشراف على مشاريعهم  البحثية.  و لمزيد من التفاصيل حول المقالات العلمية التي تم نشرها للآن و اهتماماتي البحثية ، أرجو زيارة حساباتي التالية :

ORCID account:https://orcid.org/0000-0002-1964-0353

Web of Science Researchaccount; https://publons.com/researcher/3839193/noura-eid

قمت أيضاً بمهام رئيسة القسم من عام 2018-2020 حيث اكتسبت خبرة كبيره في مجال الجودة و الاعتماد الأكاديمي. بدأت خبرتي في مجال الجودة الأكاديمية منذ بداية تعييني في عام 2014 و ذلك لخبرتي في مجال التعليم و التعليم كزميل مشارك في التعليم العالي في الولايات المتحدة التابعة لأكاديمية التعليم العالي، بريطانيا 2014 و عليه تم تكليفي من قبل الكلية رئيسة لوحدة تطوير الأنظمة الأكاديمية و التعليمية و  تم تكليفي من قبل القسم رئيسة لوحدة الإعتماد الأكاديمي و الجودة و عليه اكتسبت خبرة أكبر. و بعد تكليفي برئاسة القسم تم تكليفي بمهام منسقة جودة الأداء الجامعي  بالقسم الى الوقت الحالي  تحت إشراف وكالة الكلية للتطوير و عليه نقوم بتوثيق جميع الممارسات الأكاديمية  بالقسم و قياسها بشكل سنوي. و بالإضافة أقوم بخدمة الجامعة في مجال التطوير الأكاديمي عن طريق تعاوني مع مركز تطوير التعليم الجامعي، حيث أقوم بالإشراف على التوجيه الأكاديمي لجميع متدربي دبلوم المعلم الجامعي و تقييم  ملفات الإنجاز كوني عضو في اللجنة التنفيذية الخاصة بدبلوم المعلم الجامعي  تحت إشراف وكالة الجامعة للتطوير.

و بالإضافة أقوم بتفعيل مبادرات لخدمة المجتمع و التطوع بداخل الجامعة و خارجها:

بداخل الجامعة  أقوم بإدارة مبادرة تم تدشينها في بداية عام 2020 برعاية وكالة شطر الطالبات  و بالتعاون مع قسم التغذية الإكلينيكية و مركز الخدمات الطبية الجامعي  حيث نقوم بدعم منسوبات الجامعة و طالباتها لتحسين جودة الحياة الى حياة أكثر صحة و سعادة عن طريق تقديم استشارات في التغذية و الصحة و جودة الحياة و نقوم أيضاً بتقديم دورات تثقيفية لدعم الفئ{ المستهدفة. و بالإضافة الى ادارة المبادرة، أشارك أيضاٍ في تقديم استشارات بالعيادة حيث  أقوم بممارسة التدريب الصحي  في التغذية التكاملية. علماً أني تخرجت من معهد التغذية التكاملية، بولاية نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية و تم ترخيصي كمدربة في صحة التغذية التكاملية في عام 2018.

و بالنسبة الى خدمتي و تطوعي خارج المجتمع الجامعي ، أقوم بتقديم دورات وورش عمل أيضاً في مجال التغذية و الصحة و جودة الحياة تحت مبادرة Eat in Work out حيث أجد في هذا المجال  مردود معنوي جميل و هدفنا هو تحسين عادات الغذاء و نمط الحياة الى حياة أكثر صحة و سعادة. و لمزيد من المعلومات حول هذه المبادرة زيارة حسابي في الإنستجرام تحت عنوان Eat_in_Work_out

أسعى دائماً أن أتواصل مع جميع زملائي اللذين شاركوني مراحل الدراسة و العمل و النجاح طيلة السنوات السابقة حول العالم و أود أيضاً مقابلة  المزيد من الزملاء في مجالي العلمي و المهني و البحثي  لمشاركة مزيد من فرص التعاون عن طريق حساباتي التالية:

Twitter: NouraMSEid1

LinkedIn: NouraEid

تحياتي و تقديري

د نورا محمد صالح عيد



الشهادات العلمية

  • 2009

    درجة الماجستير من علوم الأغذية والتغذيةالكيمياء والمواد الغذائية والصيدلة, جامعة ريدينغ, Reading, بريطانيا

  • 2014

    درجة الدكتوراة من الأغذية وعلوم التغذيةالكيمياء والمواد الغذائية والصيدلة, جامعة ريدينغ, Reading, بريطانيا

الخبرات السابقة

  • 2007-2008

    معيد, كلية العلوم الطبية التطبيقية - تغذية علاجية, Jeddah, المملكة العربية السعودية

  • 2012-2014

    مساعد معلم, كلية الكيمياء و علوم الغذاء البيولوجية و الصيدلة، قسم الغذاء و التغذية، جامعة ريدينغ, ريدينغ, بريطانيا

الاهتمامات البحثية

أولاً:البداية في عام 2010 الى عام 2014 خلال فترة الدكتوراة في بريطانيا- تحسين المناعة و التغذية (التمر)

ثانياً: دمج اهتمامي بالمشاكل الأكثر انتشاراً بالسعودية خلال فترة عملي كأستاذ مساعد- تحسين المناعة و التغذية (بشكل عام) في الأطفال للحد من السمنة

ثالثاً:تخصيص اهتماماتي البحثية أكثر بعد ترقيتي في الأبحاث الجارية- تحسين المناعة و التغذية (اثر مشتقات الحليب) في الأطفال للحد من السمنة

الاهتمامات العلمية

- المناعة الغذائية 

- تغذية المجتمع 

-  طرق البحث في العلوم الصحية 

- مواضيع متقدمة في الغذاء والتغذية  

 -عادات الغذاء و المفاهيم الإجتماعية

المواد والمحاضرات

المناعة الغذائية 314 CLN
تغذية مجتمع 332 CLN
طرق بحث في العلوم الصحية 422 CLN
مواد متقدمة في الغذاء و التغذية 424 CLN
عادات الغذاء و المفاهيم الإجتماعية 433 CLN
مشروع بحث الطالب 499 CLN

مجالات الخبرة

مصمم حقائب تدريبية مصمم تعليمي (مصمم حقائب تدريبية) وفقاً للمعايير الدولية للتصميم التعليمي، مركز كندا العالمي مايو 2016
زميل مشارك في التعليم العالي زميل مشارك في التعليم العالي في الولايات المتحدة، أكاديمية التعليم العالي، بريطانيا 2014
مدربة صحة التغذية التكاملية مدربة صحة التغذية التكاملية معهد التغذية التكاملية، ، وزارة التعليم ولاية نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية، 2018